02/03 L’élevage intensif en France peut-il être durable ?
-Le nombre d’éleveurs en France continue de baisser, leurs activités sont l’objet de critiques sociétales et écologiques croissantes, mais la consommation de viande baisse moins vite que la production.
- TheConversation-France21/02 Élevage d’insectes : s’inspirer des autres filières animales pour produire à grande échelle de façon durable
-Les débouchés de l’entomoculture sont nombreux : alimentation animale par exemple, mais aussi auxiliaires de contrôle biologique des cultures. Mais la filière doit mieux se structurer.
- TheConversation-France24/02 On est en train d’anéantir la nature : 75 % des terres sont dégradées et 1 million d’espèces menacées d'extinction !
-Nous vivons sur une Terre à trois quarts abîmée et pillée par la destruction des habitats, la surexploitation des ressources et le changement climatique. Principales responsables de cette crise de...
- Futura Sciences -11/09 Chine : plusieurs virus à « haut risque » découverts dans les élevages d'animaux à fourrure
-Conditions d'hygiène déplorable et espaces restreints sont le lot de millions d'animaux élevés pour leur fourrure en Chine. Un cocktail explosif qui pourrait permettre à des virus issus de la vie...
- Futura Sciences -13/04 Incendie majeur dans un élevage d'engraissement en Saxe-Anhalt : 20 000 porcs brûlés
-Lors de l'incendie de l'usine d'engraissement de Binde, près d'Arendsee, en Saxe-Anhalt, 20 000 porcs sont morts dans l'incendie. La police enquête sur un incendie criminel.
- Bild11/04 Avis | À la recherche de solutions technologiques à la crise climatique
-Les lecteurs critiquent et suggèrent des moyens de capturer, stocker et recycler le carbone. Aussi : le jury de Donald Trump ; aide alimentaire; cruauté envers les poulets; désaccord créatif.
- New York Times02/04 Donner des millions aux agriculteurs pour tuer des millions de poulets est-il le moyen de lutter contre la grippe aviaire ?
-Les grandes fermes avicoles ont reçu des millions de dollars pour leurs pertes. Les groupes de protection des animaux affirment que l'aide renforce l'abattage inhumain d'oiseaux malades.
- New York Times31/03 Des agriculteurs en colère remodèlent l’Europe
-Les manifestations agricoles modifient non seulement le système alimentaire européen, mais aussi sa politique, alors que l’extrême droite y voit une opportunité.
- New York Times02/03 Avis | Qu’est-il arrivé à la viande cultivée en laboratoire ?
-Les lecteurs discutent de la viabilité de l’industrie en difficulté.
- New York Times09/02 Avis | La promesse vide du steak sans fin
-La viande cultivée offrait un délicieux fantasme : que nous puissions consommer pour sortir de la catastrophe climatique.
- New York Times23/01 Avis | Débattre de la valeur des tests standardisés
-Les lecteurs discutent de l’article d’opinion de Jessica Grose sur la correction des tests. Aussi : les partisans de Donald Trump ; le plaidoyer d’un citoyen ; abattre des animaux pour se nourrir.
- New York Times19/12 Manger du poulet plutôt que du bœuf : la solution pour sauver le climat, vraiment ?
-La production de viande devrait augmenter dans les prochaines années, alors que le secteur de l'élevage industriel représente une part importante des émissions de gaz à effet de serre et que son...
- Futura Sciences -09/12 Comment l’agriculture industrielle menace l’équilibre de notre Planète
-Les limites planétaires sont au nombre de neuf. Elles déterminent des seuils pour neuf processus essentiels au delà desquels le maintien de la stabilité et de la résilience de la Planète sont...
- Futura Sciences -05/12 Peste porcine africaine : la flambée des cas en Italie questionne la stratégie européenne d’éradication
-Pour protéger les élevages de la peste porcine africaine, les autorités européennes visent à l’éradiquer. Des mesures coûteuses et radicales, dont l’efficacité n’est pas assurée.
- TheConversation-France29/11 Les Chicken Tycoons contre les Antitrust Hawks
-Dans le cadre d’une campagne plus large contre les pratiques anticoncurrentielles, l’administration Biden s’est attaquée à l’industrie du poulet. Pourquoi les résultats ont-ils été si médiocres ?
- New York Times23/11 Avis | Pourquoi devrions-nous ramener le buffle
-Les efforts visant à ramener ces animaux en Amérique peuvent constituer un acte de guérison rédempteur indispensable.
- New York Times11/11 Karen Davis, qui s'est battue pour les droits des oiseaux, décède à 79 ans
-Fervente militante, Mme Davis a élargi la portée du mouvement pour les droits des animaux en défendant la cause des poulets, des dindes et d'autres volailles de basse-cour.
- New York Times09/10 Björk et Rosalia vont sortir une chanson pour lutter contre l’élevage industriel du saumon en Islande
-Les artistes Björk et Rosalia ont décidé de s'engager contre l'aquaculture et l'élevage industriel du saumon en Islande.
- Atlantico28/09 Griller le plus grand producteur de viande au monde
-La société brésilienne JBS produit 32 milliards de livres de produits d’origine animale par an.
- New York Times23/09 Tyson et Perdue font l'objet d'enquêtes sur le travail des enfants
-Le ministère du Travail a ouvert une enquête pour savoir si des enfants migrants travaillaient dans les abattoirs appartenant aux géants de la transformation de la volaille.
- New York Times19/09 Avis | « Un père n’est pas quelqu’un qui vous engendre. C’est quelqu’un qui vous élève.
-Les conversations avec des ouvriers d'abattoir, par le fils d'un enfant, explorent la famille et la masculinité.
- New York Times05/09 L’industrie porcine aux prises avec le coup de fouet des réglementations changeantes
-Les détaillants de Californie, ainsi que les éleveurs et transformateurs de porcs situés à des milliers de kilomètres de là, se préparent à l'impact d'une interdiction étatique sur certaines sources de viande.
- New York Times30/08 Le monde joyeux et punk de l’alimentation végétale
-Le nouveau livre d’Alicia Kennedy est un hymne à une vie sans viande. Mais elle est davantage motivée par la curiosité que par le désir de convertir ses lecteurs.
- The Atlantic05/08 Notre consommation de viande est responsable des violents incendies de forêt, vrai ou faux ?
-« La consommation de viande est l'une des causes des violents incendies qui touchent la Planète actuellement ». Avec ce tweet posté le 25 juillet dernier, la députée écologiste Sandrine Rousseau a...
- Futura Sciences -04/08 Ministère de la protection des consommateurs : "Ne jamais exclure les actes criminels"
-Aschaffenburg (Bavière) – Selon Soko Tierschutz, la viande d'animaux torturés et malades des abattoirs scandaleux aurait également dû se retrouver en Hesse.
- Bild03/08 Horreur à l'abattoir : que mangeons-nous réellement ?
-Aschaffenburg (Bavière) – L'abattoir d'Eschau (district de Miltenberg) aurait spécifiquement accepté les vaches malades, blessées et mourantes.
- Bild02/08 Prochain scandale des abattoirs : deuxième opération en Basse-Franconie fermée
-Miltenberg (Bavière) – Un autre abattoir fait la une des journaux à cause de violations du bien-être animal ! Des animaux malades auraient été abattus.
- Bild31/07 Notre « consommation de viande est l'une des causes des violents incendies qui touchent la Planète actuellement », vrai ou faux ?
-« La consommation de viande est l'une des causes des violents incendies qui touchent la Planète actuellement ». Avec ce tweet posté le 25 juillet dernier, la députée écologiste Sandrine Rousseau a...
- Futura Sciences -26/07 La ville se sépare du vétérinaire officiel : horreur à l'abattoir
-Aschaffenburg – Yeux arrachés, décharges électriques, anesthésiques insuffisants : on a du mal à imaginer quel enfer les animaux ont dû endurer.
- Bild11/07 Et l’os de poulet devint le symbole de l’anthropocène
-Dans quelques millions d’années, les os des poulets témoigneront de l’époque où les humains dominaient le monde.
- TheConversation-France20/05 Comment les insectes vont changer votre façon de manger !
-Les insectes nous ont précédés depuis des millénaires, mais notre connaissance de ce monde, qui représente près de la moitié des êtres vivants, reste infime, car ils sont très difficiles à...
- Futura Sciences -10/05 « La moitié de l’humanité mange couramment ou occasionnellement des insectes » : pourquoi pas nous ?
-Les insectes nous ont précédés depuis des millénaires, mais notre connaissance de ce monde, qui représente près de la moitié des êtres vivants, reste infime, car ils sont très difficiles à...
- Futura Sciences -10/05 La terrible agonie de milliers de vaches dans les flammes, un arbre qui cache la forêt ?
-Le 10 avril 2023, une explosion a eu lieu dans l’exploitation laitière de South Fork, au Texas, suivie d’un gigantesque incendie. Ces deux catastrophes successives ont eu raison d'environ 18 000...
- Futura Sciences -17/03 La première ferme de poulpes au monde va être construite en Europe
-Ils sont intelligents et joueurs, mais il y a un risque d'élevage industriel : le premier élevage de poulpes au monde va être construit en Europe. Il y a déjà des protestations.
- t-online25/09 Les femmes suisses devront travailler plus longtemps à l'avenir
-Le résultat du référendum en Suisse était extrêmement proche. L'âge de la retraite pour les femmes passera de 64 à 65 ans, au même titre que pour les hommes. L'élevage industriel était également un problème.
- MSN30/03 Grippe aviaire : un nouveau foyer en Ille-et-Vilaine
-Un nouveau foyer de grippe aviaire a été identifié en Ille-et-Vilaine. Où en est l’épidémie en France ? Que se passe-t-il lorsqu’un cas est identifié ?
- Futura Sciences -